【岗位职责】

1、协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务；

2、确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配

任职要求：形象良好，服务意识良好，有责任心，吃苦耐劳。

岗位职责：

1、遵守酒店及岗位的各项规章制度，在餐厅主管的领导下负责具体的业务工作；

2、认真执行餐厅制定的服务标准和制茺，严格按照服务程序进行服

岗位职责：

1、在餐厅主管的领导下负责具体的业务工作；

2、认真执行餐厅制定的服务标准和制度，严格按照服务程序进行服务；

3、做好开餐前的区域卫生、摆台等准备工作及餐中服务工作；

4、积极参加培训和学习，

一、任职条件

1、性格开朗，服务意识强；2、年龄：25－45岁；3、学历：中专以上；4、有星级酒店工作经验；5、英语熟练掌握者优先考虑。

二、岗位职责

1、西餐厅日常经营管理工作；

2、检查员工出勤、卫生及仪

星级酒店餐厅主管（中餐、宴会、西餐厅）

工作职责：

1.根据工作标准和服务流程，督导下属员工实施并严格履行其岗位内容

2.协助餐厅主管做好日常运营工作，餐厅卫生及设备维修保养等

3.餐厅收银相关事务。

4.完成领导临时交办的工作。

任职资格：

1

1. 形象气质佳，身高160 年龄35周岁以内，具有3-5年1000平以上品牌中餐酒楼餐饮管理经验。

2.熟悉餐饮运营及服务相关知识，有餐饮/酒店行业餐饮管理工作经验，热爱餐饮管理岗位！

3.执行力强，思维敏捷，正直上进

岗位职责:

1.认真贯彻餐饮部总监意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作；

2.检查餐厅的服务标准，工作程序；

3.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态；

1.协助餐厅主管，具体负责自助餐厅和中餐包厢

2.宴会厅在内的日常经营和管理工作，保证为客人就餐提供舒适的环境和优质的服务，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。

岗位职责：

1. 协助餐厅经理参与餐厅管理及运作；

2. 根据餐厅运营标准与程序，不断提高、完善管理技能，实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标；

3. 指导员工工作技能和表现；

4. 带领

岗位职责：

1. 协助餐厅经理参与餐厅管理及运作；

2. 根据餐厅运营标准与程序，不断提高、完善管理技能，实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标；

3. 指导员工工作技能和表现；

4. 带领

岗位职责

1.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。

2.维护良好的客户关系和提高个人的修养。

3.准备每周排班。

4.在经理缺席期间负责运营。

5.接受餐厅经理安排的其它工作。

6.为客

1.相貌清秀、口齿伶俐，有两年以上星级酒店工作经验，有宴会接待经验者优先；

2.交社医保（五险），提供工作餐及住宿；

3.有工龄津贴、年终奖及晋升机会等。

一、任职条件：女，身高160以上，工作细致，有责任心，在4、5星级酒店有2年以上同岗工作经验。

二、提供工龄补贴、外语补贴、年终奖、过节费。

三、其它福利与待遇：

1）酒店内设环境优美的员工餐厅，宾馆每月每

配合西餐部经理做好餐饮日常运行及接待管理，具有强烈的责任心和事业心，具有吃苦耐劳的工作精神，有餐饮主管从业经验优先考虑。

工作地点:福建省龙岩市上杭县紫金大酒店

联系电话：0597-3833211 15206033778

两年以上星级酒店中餐厅工作经验，具备一定的餐饮英语能力，良好的沟通、协调能力。

领班岗位职责

1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。

2、以身作则，责任心强，敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。

岗位职责：

1、培训餐厅的服务标准，工作程序。

2、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。

3、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，

一、岗位职责：

a） 掌握并参与制定各餐厅工作服务标准及操作程序。

b） 掌握餐厅接待计划，同时确保服务员熟悉掌握。

c） 了解掌握餐厅价格、折扣、包价、酒店设施及特别事件，并参与相关制定工作。

d） 在工作

岗位要求：

1、在餐厅主管领导下，负责本班组的服务管理工作，带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到高效的餐饮服务。

2、对餐厅主管负责,督导员工严格履行岗位职责,按时按质完成上级下达的任务。

3

岗位职责

1.协助餐厅经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。

2.协助餐厅经理一起对员工进行管理包括雇佣纪律等方面。

3.编定有效的部门排班表。

4. 协助计划员工社外集体活动以促

岗位职责：

1.协助中餐厅经理管理餐厅日常运作；

2.负责向客人提供高水平服务；

3.管理及培训部门员工。

任职要求：

1.高中以上学历；

2.至少3年以上同岗位经验；

3.性格开朗，工作负责；

4.具备良好的

岗位职责：

1、负责公司员工食堂及餐饮接待后勤整体工作；

2、管理与培育食堂后勤团队；

3、接待、协调餐饮相关事务；

4、提供优质的食堂餐饮后勤服务。

任职要求：

1、中专以上学历

2、1年以上相关工作经验

1.有大型餐饮公司项目点管理经验。

2.懂餐厅岗位操作流程。

3.有一定的抗压能力。

4.沟通能力强、应变能力强。

5.有学校食堂整体管理工作经历。

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时了解打餐及送餐情况

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。

2、出席每周的生产会议，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

3、检查工作。

（1）检查工作，每日检查设备、家具

- 餐饮部经验一年以上

- 开朗外向的性格，良好的团队合作意识

- 具备餐饮初级管理一年以上