【岗位职责】
1、主导发酵车间日常管理工作、高效完成每日的生产安排;
2、保证机台的正常运行,定期对机台进行保养和维护;
3、安排车间日常卫生清理、设备卫生清理、机台卫生清理,保证生产安全;
4、车间日常