1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持
招聘条件
1.素质要求:性格开朗,易于沟通,身体健康,有良好的服务意识;
2.教育程度:高中以上学历;
3.工作经验: 6年以上西餐冷菜工作经验,担任主管职位1年以上。