1、 制定并实施经营、管理、服务和人力资源发展的方针、政策、目标,执行餐饮部预算管理,确保完成酒店下达的各项经营和管理指标;
2、 具有良好的沟通表达能力和客户维护能力,确保对客服务及食物出品质量;
3、