岗位职责:
1.负责点心所有相关工作,保证出品质量。
2.负责点心相关区域的的卫生清洁和设备维护。
3.完成厨师长布置的其他工作任务。
岗位要求:
1.懂原料知识,熟练掌握面点、点心制作技术。
2.同岗位2年