翔安工行需要厨师一名，负责90多名员工用餐菜品制作，月工资5000，周休两天，节假日也休。联系电话13806050388

岗位职责：

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。

2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时

- At least 3 years and above on the same position；

- Good communication skills；

- 至少在同等岗位有3年或以上经验；

- 良好沟通技巧；

岗位职责：

1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。

2.参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。

3.随时随地依照指令开展工作。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与控制食

工作描述：

1、协助厨师长确保所负责的厨房相关区域运作正常

2、负责西餐自助餐及时出品，确保菜品质量

岗位要求：

1、具备熟练的厨艺技能，熟悉西厨实际操作知识

2、熟知西厨出品的工作流程，注重卫生标准

岗位职责：

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；

2.确保有足量的面包供应；

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；

4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；

因工作需要，厦门市机关事务管理局机关食堂拟面向社会公开招聘4名厨师。现将简章公布如下：

一、招聘岗位及人数

厨师4名。

二、招聘条件

（一）基本条件

1.具有中华人民共和国国籍；

2.遵守中华人民共和国宪法

工作职责：

1、负责锅台出品质量并达到对客要求，菜系以闽菜为主；

2、负责所有酱料的调制；

3、负责明档出品。

上班班次：10:00--19:00/12:00--21:00

职位要求：

1、有2年以上锅台厨师工作经验；

2、有

岗位职责：

1、负责央厨厨师团队管理建设；

2、负责审核制作菜品的烹饪、餐品把关；

3、根据餐标及甲方要求开具营养菜单搭配；

4、按照规定做好食材控制及菜单制作和研发；

5、负责央厨每日所需食材的下单以及

一、岗位职责及技能要求：

1、负责食堂员工用餐菜品制作，保障菜品质量；

2、大锅菜、特色自助餐等制作经验（菜系不限）；

3、对原材料开单、验收、管理厨房，核算成本；

4、5年以上厨房经验。

二、工作时间

1、负责烧烤工作，做好烤串区域的开档和收档工作

2、能独立完成各种菜品的烧烤制作

3、做好食材备货及使用设备的维护管理

4、烧烤的过程确保出品速度和出品质量

5、保证工作环境干净整洁，清理好工作区域的卫生

有相关切配工作经验三年以上，在相关会所工作

要求：

1、年龄25-45周岁；

2、擅长粤菜、闽菜，有中餐和自助餐相关工作经验，开发新菜品和原有菜品的配方改良；

3、身体健康，团队合作精神及学习能力，对服务行业热情有爱心；

4、有水疗会所工作经验优先.

1.对店经理负责，行使所赋予的管理权利，并承担相应责任；

2.遵守公司规章制度；

3.按照《前厅经理值班手册》，开展月度工作；

4.严守公司《食品安全操作手册》和公司《五常手册》，执行店面一切必须的卫生清洁和

岗位职责：

1、认真执行卫生制度；

2、严格执行烹饪操作规程；

3、注意食品卫生，确保食品安全；

4、负责清洗灶具，用具；

5、完成上级交待的其它任务。

岗位要求：

2年以上川菜厨师工作经验；

熟悉川菜菜品

1.对店经理负责，行使所赋予的管理权利，并承担相应责任；

2.遵守公司规章制度，严格按照公司制定的各种规章制度执行；

3.负责主持厨房的日常事务的管理工作，提高厨房工作效率；

4.严守公司《食品安全操作手册》

岗位职责：

1、保证每餐菜品足量供应；

2、结合门店实际情况，合理制订菜品的花样品种，做到配料比例恰当，口味好，满足不同人员的需求；

3、保证饮食花色品种多样化，菜熟味香，青菜类现炒现卖；

4、关注食品卫

1.有良好的职业操守和责任感，有良好的沟通能力及管理能力,两年以上管理经验；

2.交纳社医保（五险），提供工作餐及住宿；

3.有工龄津贴、节日福利、年终奖及晋升机会等。

1.42岁以下，擅长西餐热菜制作，有烹饪工作餐经验者优先考虑；

2.交社医保（五险），提供工作餐及住宿；

3.有工龄津贴、节日福利、夜班津贴、年终奖及晋升机会等。

岗位职责：

1.服从分配、按质、按量、按时烹制饭菜；

2.工作认真、服务意识较强，有团队协作能力

任职要求：

1.从事餐饮厨房工作1年以上；

2.有大小锅厨师经验；

3.身体健康，精力充沛，无不良嗜好。

岗位职责：

负责每日员工、客户午餐、晚餐备料、清洗、切配、烹；保证食物品质，份量充足、搭配合理、营养可口。

任职要求：

1.有经验优先考虑，每日餐饮合理安排；

2.有一定菜系烹煮能力；

3.有菜谱拟制经验；

主要职责

1.协助厨师长进行员工餐厅之日常管理工作；协调上下级关系，及时传达上级的有关指令；

2.根据季节及市场情况向厨师长提交每月食谱；

3.加强下属安全操作意识，安全使用机械、煤气、化学药品等；

4.严把

1.管理以及监督餐饮和厨房的各个分部日常的酒店卫生标准，检查所有的操作设施设备是否符合食品安全标准和清洁卫生。

2.提交所需原材料和物资供应的清单并给予上级审批。

3.保持和餐饮总监，厨师团体的密切联系

基本条件：

1.政治立场坚定，全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，拥护党的路线、方针、政策，遵守国家法律法规；

2.有强烈的责任感和使命感，有全局观和大局意识，富有创新意识，具备正确的业绩观，认同

一、工作内容：负责自助餐中式热菜及零点

二、职位要求：擅长闽菜、粤菜，宴会菜

三、工作时间：8小时，月休3天，两头班9:00-13:30/15:30-20:00

其他福利:

1.月休4天，缴交五险一金,，提供住宿及每日两餐工作餐

岗位职责：

1、负责酒店食材的收验货（水果、海鲜、肉品）；

2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生，牛排羊排的腌制、砍鸡砍鸭等；

3、负责冰箱冻库的卫生清理、正常使用。

任职资格：

1、性别不限，

1、根据市场和销售需要，研制出适销对路，优质安全的新产品，改进传统旧产品（面包、西点等）；

2、调研市场消费人群需求，归纳所需产品，根据地域、产品等差异及客户测试反馈提供有效的完整产品解决方案，并不断优

岗位职责：

1.负责区域烘焙渠道客户的开发与维护；

2.负责为所辖烘焙客户提供技术服务，包括烘焙展会、烘焙教室、烘焙提案等；

3.协同其他同事进行烘焙技术支持；

岗位要求：

1.有原料厂家技术或业务经验者优先

一、 岗位职责

1、遵守公司相关管理规定；

2、负责食堂制度的监督、执行；

3、负责公司员工餐食，准时准点开放；

4、负责食堂卫生：窗台、屋顶、墙壁无灰尘，餐具无油污，地面无脏水，食堂无苍蝇，餐具按时冲洗

岗位职责：

1.负责菜品生产的切配工作；

2.根据菜单要求把食品原料进行刀工处理，做到质量好、出菜快、不压菜；

3.负责本岗位范围内设备、设施的维护保养；

4.负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用过的砧板、刀