岗位要求：

1、五官端正，身体健康，吃苦耐劳.

2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控

3、擅长热菜的制作.有星级酒店西厨热菜工作经验。

此职位正在招聘中，有意应聘者可点击申请，同时欢迎带上和

工厂食堂用餐，做6个菜选择三个，主要切菜

上班时间:

7:00-17:30

坐标:福建省厦门市海沧区东孚街道坂南路30号

联系电话：13959224000

岗位职责：

1、负责炸粉的开发。

2、负责建立产品技术文档，收集产品相关信息，并为客户提供技术支持。

3、良好的沟通表达能力和执行能力。

4、完成上级安排的其它工作。

任职要求：

1、中专以上学历，烹饪

1、年龄在25-55岁，容貌端正，身体健康；

2、负责早餐厅服务客人，及时补充断档的菜品。

3、负责收拾客人用完早后的桌面整理及时收拾餐具。

4、负责煮每天下午的员工餐

5、配合厨师的工作，在厨师休息时帮忙做早

厦门翔鹭酒店诚聘

岗位名称：粗加工主管（1名）

工作职责：

1、检查库房食材进行每日的采购统计，保障次日运营需求的同时严格控制食品浪费。

2、按照酒店食品采购标准及要求对供应商的食材进行严格的赛选和验收

岗位职责

1、擅长星级酒店西餐自助餐及各式美食节等国际美食制作，

2、熟悉SFAA或者HACCP卫生标准，

3、管理和监督每日厨房卫生情况。

任职资格

1、具备良好的对客沟通技巧。

2、两年以上同星级酒

岗位职责：

管理厨房日常工作运作及制作餐点。

岗位要求：

星级酒店工作经验同岗位2年以上；

岗位职责：

1.配合厨师完成餐厅烹饪工作；

2.各类菜肴加工前的清洗、加工和餐前的切配；

3.保持厨房卫生，定期清理冰箱物品，餐后清理厨房及餐厅；

4.根据要求完成每日菜品的留样，及时清理更换，做好记录。

任

岗位职责：

1.负责长者食堂早、中、晚三餐的食品制作。

2.经常变换花色品种、烹制方法，掌握好火候，配料恰当、味道适口。

3.保证厨房的出品质量和速度，做好食品成本控制。

任职要求：

1.从事餐饮主厨3年以

岗位职责：

1、项目函件沟通及标书制作；审核销售合同及合同档案管理；

2、协助商务关系维护，商务事宜安排等；

3、负责统计销售指标月度、季度及年度的报表，协助领导掌握销售动态；

4、负责对市场信息及营销资

机械工程师招聘条件：

学历：本科及以上（全日制）

专业：机械专业（自动化、机械设计、机电一体化、过程装备、控制工程等相关专业）

经验：2年以上机械行业/结构设计等工作经验（有良好职业规划，应届生亦可）

职位职责：

1、PLC程序编写、设备组装调试、熟悉变频器、伺服等自动化设备软件安装调试；

2、设备的调试，包括现场调试，使之达到交付使用状态；

3、负责公司项目产品技术指导支持；

4、对设备搭建软件框架，能

1、设备项目电气设计，PLC程序编程与调试；

2、自动化设备电气的设计研发与改进 ；

3、优化电气设计方案、流程及方案标准化；

4、为销售及客户提供有效的技术支持 ；

5、与客户沟通获取真正的客户需求并提供最

岗位职责：

1、根据公司战略，制定并完善人力资源管理体系及公司内部管理制度，以适应公司的发展；

2、负责统筹快速高效招聘适合人才，搭建人才梯队建设，确保人才需求符合公司发展需求；

3、负责管理公司人力资

岗位职责：

1、负责公司技术规范与标准化管理；

2、建设并完善技术知识库；

3、建设并完善技术人员培训体系；

5、创新改善提案管理、专利管理、高新政策项目对接；

6、其他技术部相关工作。

任职要求：

1、

岗位职责：

1. 负责镗床的操作和维护，确保设备的正常运行；

2. 根据生产计划，安排加工任务，保证生产进度；

3. 负责加工零件的质量检查，确保产品符合要求；

4. 配合其他部门完成相关工作，如生产计划、质量控

职位职责：

1、协助总经理处理日常事务及与各职能部门的联络协调工作；

2、及时传达各项指令，督促、检查落实各项工作的执行情况；

3、协助跟踪各部门工作计划、目标的达成情况；

4、协助总经理进行会议管理，文

任职要求：

1、有3年以上数控车床操机经验， 熟悉法兰克、广数操作系统；

2、依据工艺文件要求及设备操作流程，完成本工序产品生产；

3、做好本工序产品质量，配合检验员进行产品检验；

4、有识图能力、适应加班

1、高中及以上学历，2年以上相关工作经验；

2、熟悉办公软件，工作认真，责任心强，沟通协调能力良好；

3、负责生产计划排定及进程跟踪；

4、根据物料、产能和需求情况，生产计划的跟踪与落实；

5、跟踪上下游生

任职资格：

1、从事厨房工作5年以上；

2、45岁以下，持健康证。

3、公司会所客餐和私家菜，懂做闽菜。

4、吃苦耐劳，有责任心，配合大厨做好食常日常工作。

5、工资、外加会所接待提成（条件优者另议）。

6、3

BASIC FUNCTION基本职责

The Western Restaurant Manager is responsible for providing an efficient and high quality service in western restaurant. The western restaurant is responsible for continually

岗位职责:

1.认真贯彻餐饮部总监意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作；

2.检查餐厅的服务标准，工作程序；

3.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态；

1.向厨师主管负责，执行、完成上级分配的任务和下达的指令。

2.较为良好的刀工、熟悉烹调。

3.熟悉员工餐厅菜单和菜肴，并严格按规格切配，不准短斤缺两，做到有条不紊地处理日常工作。

4.能按标准配制每日员工餐

岗位职责：

1、负责菜品摆盘及装饰工作

2、负责半成品加工工作

3、根据宴会及中餐包厢客人用餐情况，调整出菜速度与先后次序

4、负责检查厨房设备运转情况及厨具、用具使用情况

5、负责落实消防安全措施，做好

岗位职责：

1.负责点心所有相关工作，保证出品质量。

2.负责点心相关区域的的卫生清洁和设备维护。

3.完成厨师长布置的其他工作任务。

岗位要求：

1.懂原料知识，熟练掌握面点制作技术。

2.同岗位2年以上工

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料合理用料，降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持

岗位职责:

1.有日料寿司同岗工作经验

任职要求：

1.男女不限，初中以上，勤苦耐劳.

2.具备同岗位2年以上相关工作经验

1.制订饼房生产计划，负责饼房的餐食准备与烹制。

2.严格执行国家颁布的卫生法，注意厨房卫生以确保客人饮食安全。

3.拟定点心成本及控制毛利率。

4.下达备餐任务、数量、规格。

5.进行烹饪监督，岗位技术指导，

1、维持与品牌相符的高质量的食品

2、确保酒店客人获得最佳宾客体验

3、落实食品卫生安全制度

4、监督厨房关于烧腊方面的日常操作

1、严格按照菜式规定，制作各种热菜食品，保证出品质量；

2、查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求并做好原材料的保管；

3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修；

4、负责执