“学习成长、不进则退” ——麦当劳创始人雷·克洛克

与麦当劳一起成长
麦当劳是一家注重人员发展和内部提升人员的企业,因此发展出一套有别于其他企业的训练及发展计划。培养人才是麦当劳最重视的一环,只有拥有出色的雇员,我们才能为顾客提供最好的产品与服务。
麦当劳人才发展的轨迹,是首先招募到合适的人才,对他们未来发展的每一个步骤都有明确的定义,然后在其职业生涯的每一阶段提供相应的优质的学习和培训资源,帮助他们快速成长,获得工作所需甚至是终生受用的技能、知识和价值观。

持续不断的培训
「当你还是青绿色的时候,你是在成长之中;当你成熟之时,便是开始枯萎的时候」
——麦当劳创始人雷.克洛克

餐厅经理培训
一套包括自我进修、密集式课堂及长时间亲身教授组成的训练计划。你需要学习餐厅日常营运所需的各种专业技能,以及有关人事管理及顾客服务的各种软性技能。

员工培训
要达到我们的目标,令顾客100%称心满意,我们需要依赖富有经验的员工,为顾客提供快捷、亲切的服务。我们集中培训全体员工,在食品制作、顾客服务及执行清洁任务等方面的基本技能。

互动学习
我们的训练计划强调发掘自我潜能、分享经验及发展所长。我们每年举办年会与及多种内部比赛,发掘员工不同方面的潜能;通过雇员交流奖励计划,更可让表现优异的雇员有机会到国外的麦当劳,与当地的雇员分享工作心得。


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